Technologie de brassage de sauce soja de haute qualité
Les ingrédients de la sauce de soja à l'état liquide à haute teneur en sel sont la farine de soja sans OGM et le blé pour notre sauce de soja. Notre sauce soja est fermentée sur plusieurs mois avec une méthode traditionnelle et un équipement moderne, célèbre pour ses saveurs riches et ses excellents goûts.
En combinant nos expériences de production avec la technologie de pointe de Kikkoman, nous pouvons fabriquer une sauce de soja de très haute qualité.
Processus de brassage de vinaigre par fermentation submergée, a le brevet d'invention de la technologie du vinaigre à haute concentration.
La technologie de fermentation du vinaigre immergé est une technologie de fermentation du vinaigre moderne, notre société est la société leader en termes de technologie et d'équipement de production.
En acquérant par nous-mêmes des technologies internationales de brassage et de recherche avancées, en nous combinant à notre profonde compréhension de la culture culinaire chinoise, nous continuerons à nous développer et à produire plus populaires pour nos clients.
Nous visons constamment la sécurité et une qualité supérieure.
Nous nous efforçons constamment de garantir la sécurité et une qualité supérieure pour gagner la confiance totale des clients dans nos produits et services.
Nous réalisons le système de gestion de la qualité fermement sans aucun compromis, présentant dans un contrôle strict du processus de production, des tests multiples sur toute matière première avant la livraison, des tests physico-chimiques et un suivi en temps opportun de tous les processus de production, ainsi que le fonctionnement standardisé par les employés sur chaque production ligne.
Depuis la création, nous avons acquis de nombreuses certifications nationales et internationales, notamment ISO9001 (système de gestion de la qualité), FSSC22000 (système de gestion de la sécurité alimentaire), ISO14001 (système de gestion environnementale), KOSHER (certification alimentaire casher), certification de maintien d'identité sans OGM par SGS , HALAL (Certification alimentaire HALAL délivrée par l'Association islamique du Shandong et MUI), etc.Dans l'approvisionnement, la production, les ventes et autres liens du travail, conformez-vous strictement aux exigences du système de certification, n'osez pas vous relâcher. En mai 2020, la société a été auditée SMETA par SGS, ce qui a encore amélioré sa compétitivité sur le marché international.
